Архив за Ноябрь 2013
Кофейная индустрия Эфиопии
26 Ноя 2013
Кофейная индустрия является основополагающей для экономического развития Эфиопии, поскольку несет в себе 70% всей прибыли государственной казны от импорта кофейных зерен. На кофейных плантациях трудится около 15 миллионов местного населения. Удивительно, но почти половина всего собранного кофейного урожая используется во внутреннем обороте страны и не вывозится за ее пределы. Читать полностью »
Опубликовано в: Региональные разновидности
Комментарии к записи Кофейная индустрия Эфиопии отключены
Зеленый кофе Бразилия «Сантос»
07 Ноя 2013
Зеленый кофе Бразилия «Сантос» производится в чистом виде без обжарки. По сути, это собранные на бразильских плантация кофейные зерна в натуральном виде. Ведь именно после процедуры обжарки они приобретают привычный нам коричневый оттенок. Читать полностью »
Опубликовано в: Методы обработки
Комментарии к записи Зеленый кофе Бразилия «Сантос» отключены
