Бразилия

02 Май 2011

Бразилия — самый большой в мире производитель кофе. Бразильский кофе считается одним из лучших для приготовления кофе эспрессо. В Бразилии зерна удалены из боба, используя четыре различных метода обработки, и всем четырем методам весьма свойственно использоваться на той же самой ферме во время сбора одного и того же урожая.

Кофе в Бразилии выращивается на высотах от 2000 до 4000 футов над уровнем моря, что также оказывает благоприятное влияние на качество кофе из этой южноамериканской страны.